Eu odeio dietas da moda. Mas tentei este em desespero - e talvez nunca mais volte.
Comecei a dieta cetogênica (ceto) com relutância no início. Eu tenho um ódio pessoal profundo por dietas da moda e todas as falsas promessas que elas geralmente carregam com elas. Como alguém com transtorno alimentar no passado, passei horas incontáveis com nutricionistas e terapeutas aprendendo como deve ser uma relação saudável com a comida - e sei que não é cortar grupos de alimentos inteiros em nome da perda de peso.
Mas, eu tenho endometriose em estágio 4. Isso basicamente significa que sou completamente infértil e minha menstruação pode ser insuportável. Fiz três cirurgias de grande porte há oito anos que pareceram fazer a diferença, mas ultimamente a dor está voltando. E uma histerectomia está na mesa como meu próximo passo.
Eu tenho 35 anos de idade. Para ser honesto, não quero ir
através da menopausa induzida cirurgicamente ainda. Mas eu também não quero estar em
dor crônica o tempo todo também.
Então, quando voltei para casa de um cruzeiro no início deste ano me sentindo um lixo absoluto - porque comer e beber como se não houvesse amanhã pode fazer isso com uma garota com uma condição inflamatória - decidi fazer uma tentativa ceto. Não pela perda de peso, mas pelos supostos benefícios antiinflamatórios.
Como já mencionei, fiz isso de má vontade. Nos últimos 10 anos, tentei inúmeras dietas antiinflamatórias. O único que chegou perto de ajudar foi o baixo FODMAP, que comecei depois de ser diagnosticado com SIBO, ou crescimento bacteriano no intestino delgado (uma consequência infeliz de todas as minhas cirurgias abdominais).
Algumas dessas dietas realmente me fizeram sentir pior - o que mais tarde descobri pode ter sido porque eu estava adicionando mais alimentos aos quais sou pessoalmente sensível, como alho, aos produtos anti-laticínios, anti-glúten, anti-cafeína, dietas anti-álcool e anti-divertidas que eu estava adotando.
De qualquer forma, não vou mentir: comecei a fazer ceto principalmente para que eu
poderia provar que todos os proponentes de suas propriedades de cura mágicas estavam errados.
Eu mergulhei meus pés na dieta cetônica lentamente no início, começando no meio do ciclo com planos de refeições bem fáceis e básicos. Ovos mexidos com queijo e bacon no café da manhã, queijo de cabra e saladas de bacon no almoço, frango assado Costco com cream cheese e aspargos no jantar, além de quantas colheres de manteiga de amendoim eu quisesse. (Deve-se notar que eu como um muito de manteiga de amendoim.)
A primeira semana foi horrível. Aquela gripe cetônica de que falam? Não é brincadeira. Eu tinha dificuldade em caminhar até o carro para levar meu filho à escola quase todas as manhãs. Eu me senti absolutamente horrível. Mas, eu continuei - porque eu ia fazer isso por 30 dias puramente para que pudesse escrever sobre o monte de bobagens que era toda a dieta. E eu não poderia fazer isso a menos que eu desse uma chance justa.
Então
algo estranho aconteceu. Comecei a me sentir melhor. Mais energético ao longo
o dia, mesmo em dias em que não dormi muito na noite anterior.
Parei de desejar doces e pães e estava me sentindo bastante satisfeito com minhas refeições gordurosas, que ainda me permitiam desfrutar de alguns dos meus favoritos, como queijo, manteiga de amendoim e azeitonas kalamata.
Então, algo ainda mais estranho ocorrido. Cerca de duas semanas depois de começar a dieta cetônica, fui ao banheiro e percebi que havia começado minha menstruação.
Agora, para muitas mulheres, isso pode parecer totalmente normal. Mas eu sei que as mulheres com endometriose severa vão entender que loucura é imaginar começar a menstruar sem nem mesmo saber. Para mim, as cólicas e a dor geralmente começam horas - e às vezes dias - antes do início da menstruação. eu sempre sabe que está chegando.
Mas naquele dia, enquanto estava sentado no banheiro olhando para o sangue no papel higiênico - não senti nada.
Essa milagrosa ausência de dor continuou nos dias seguintes. Embora a minha menstruação geralmente exija uma calibração cuidadosa das ferramentas de controle da dor - eu geralmente opto por microdosar maconha em vez de tomar os analgésicos que me prescrevem, principalmente porque sou uma mãe solteira que precisa aliviar a dor, mas ainda assim precisa ser funcional - tomei um total de três Tylenols neste período e não passei mais de 15 minutos em uma almofada de aquecimento - algo que tirei mais por hábito do que por necessidade real.
Foi o período mais fácil que acho que já tive em toda a minha vida.
E agora, me odeio por dizer isso, mas ... acho que nunca vou ser capaz de voltar. Se o ceto fez isso, se o ceto me deu um período sem dor ... conte comigo. Nunca mais terei de comer outro pedaço de pão.
Ainda me preocupo com a forma como as pessoas começam a fazer dieta cetônica para perda de peso, sem necessariamente fazer pesquisas ou tomar medidas para garantir que ainda estejam recebendo um espectro completo de nutrição necessária. Mas, para fins terapêuticos, devo dizer que estou impressionado com os resultados que experimentei. E posso ter acabado de me tornar uma daquelas pessoas que apregoa com entusiasmo os benefícios médicos de uma dieta da moda.
Eu me odiaria por isso, se não estivesse tão incrivelmente animado com a promessa de períodos futuros sem dor.
Leah Campbell é escritora e editora e mora em Anchorage, Alasca. Ela é uma mãe solteira por escolha após uma série de eventos fortuitos que levaram à adoção de sua filha. Leah também é autora do livro “Single Infertile Female” e escreveu extensivamente sobre os tópicos de infertilidade, adoção e parentalidade. Você pode se conectar com Leah via Facebook, seu site e Twitter.