Outro dia, outra tendência alimentar famosa do Insta que nos deixou com água na boca. Felizmente, a torrada de batata-doce não está apenas na moda, também é saudável.
Não continue rolando apenas porque você está em uma dieta sem glúten ou observando sua ingestão de carboidratos. Não há pão envolvido aqui.
A melhor parte? Fazer torradas de batata-doce é tão simples quanto lavar, secar e fatiar em fatias finas uma batata-doce de tamanho médio e torrá-la com perfeição.
A única outra etapa que falta é descobrir quais coberturas você deseja experimentar. Nós reunimos alguns chapéus de coco realmente excelentes para sua criação.
VOCÊ SABIA?Batatas-doces são uma boa fonte de:
- fibra
- potássio
- vitamina A
- vitamina B-6
1. Torrada de batata doce com purê de abacate e ovos fritos
Esta versão simples de torrada de batata-doce é coberta com um ovo frito e um delicioso abacate esmagado.
Tempere com um pouco de sal e pimenta e você terá um café da manhã rápido, simples e delicioso, cheio de bons carboidratos e gorduras.
Este seria um ótimo café da manhã ou lanche pós-treino.
Pegue a receita da Just J.Faye!
2. Batata doce, manteiga de amendoim e torrada de banana de Joy Bauer
Procurando um doce de manhã sem adição de açúcares? Torre suas fatias de batata-doce, adicione a manteiga de amendoim de sua escolha e simplesmente cubra com frutas.
Adicione um sabor extra e alguns nutrientes com canela, noz-moscada ou até mesmo sementes de chia.
Este prato não apenas o deixará satisfeito, mas você também irá ingerir algumas proteínas excelentes e uma porção de frutas.
Obtenha a receita da TODAY Food!
3. Torradas de batata doce Paleo
Apimente um pouco as coisas, cobrindo sua torrada com um pouco de guacamole cremoso e sua escolha de pimenta ou pimenta caiena. O chute picante vai compensar a torrada de batata doce macia perfeitamente.
Um ovo cozido ou mexido adiciona proteína e sabor a esta opção amigável.
Obtenha a receita do The Dish On Healthy!
4. Torrada de batata doce ‘Elvis 2.0’
Esta é uma variação do lanche favorito do Rei: sanduíches de manteiga de amendoim, banana e bacon.
Substitua a manteiga de amendoim pela manteiga de caju e o pão pela torrada de batata-doce. Adicione um pouco de bacon esfarelado para um topper salgado e cave a qualquer hora do dia.
Obtenha a receita do The Real Food Dietitians!
5. Torrada de batata doce com abacate, pepino, salmão defumado e ovo escalfado
Uma versão um pouco mais refinada deste prato traz uma variedade de sabores saborosos que certamente irão satisfazer.
Cubra sua torrada com ingredientes como pepino crocante e salmão defumado para um delicioso revigorante matinal.
Obtenha a receita da Downshiftology!
6. AIP Loaded Toast
Esta versão de torrada de batata-doce pode ser saboreada em qualquer refeição, incluindo o jantar!
Cubra sua batata-doce torrada com abacate, patê e 120 gramas de peixe (esta receita usa mahi-mahi). Enfeite com ervas como endro e salsa. Você terá uma versão deste brinde que seria ótimo para entreter os convidados em um jantar ou apreciado em uma refeição em família.
Outra opção paleo-amigável, é adequado para pessoas que adotaram a dieta do protocolo auto-imune (AIP) ou estão geralmente tentando reduzir a inflamação.
Pegue a receita no The Castaway Kitchen!
O resultado final
As possibilidades são infinitas quando se trata deste prato da moda. Desfrute de torradas de batata doce no café da manhã, almoço, jantar ou mesmo como lanche.
Experimente as receitas acima para inventar sua mistura favorita - só não se esqueça de capturar sua criação no Instagram antes de devorar tudo!
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