A pressão alta, também chamada de hipertensão, afeta quase metade de todos os adultos americanos.
É o fator de risco evitável mais comum para doenças cardíacas.
Este artigo analisa a pesquisa científica por trás de 10 ervas e especiarias que podem ajudar a reduzir a pressão arterial.
Gerenciando pressão alta
A pressão arterial elevada é definida como tendo pelo menos um dos seguintes:
- pressão arterial sistólica (o número superior) acima de 130 mm Hg
- pressão arterial diastólica (o número inferior) acima de 80 mm Hg
- valores sistólicos e diastólicos acima desses níveis
Você pode controlar a pressão arterial com medicamentos, como inibidores da enzima de conversão da angiotensina (ECA) e bloqueadores dos canais de cálcio.
Muitas mudanças na dieta e no estilo de vida também podem reduzir sua pressão arterial e diminuir o risco de doenças cardíacas.
Na verdade, estudos demonstraram que algumas ervas e temperos podem reduzir os níveis de pressão arterial, portanto, você pode querer considerar adicioná-los à sua dieta também.
Certifique-se de falar com seu médico antes de usar qualquer uma das ervas a seguir.
Abaixo estão 10 ervas que podem ajudar a reduzir a pressão arterial.
ResumoVocê pode controlar a pressão alta com medicamentos, bem como mudanças na dieta e no estilo de vida. Algumas ervas e especiarias também podem ajudar a reduzir a pressão arterial.
1. Manjericão
Manjericão (Ocimum basilicum) é uma erva saborosa que se apresenta em várias formas. É popular na medicina alternativa porque é rico em vários compostos poderosos.
O manjericão é rico em eugenol. A pesquisa relacionou este antioxidante vegetal a muitos benefícios para a saúde, incluindo a redução da pressão arterial.
Estudos sugerem que o eugenol pode ajudar a reduzir a pressão arterial, agindo como um bloqueador natural dos canais de cálcio.
Os bloqueadores dos canais de cálcio impedem o movimento do cálcio para o coração e as células arteriais, permitindo que os vasos sanguíneos relaxem.
Estudos em animais mostraram que os extratos de manjericão ajudaram a relaxar os vasos sanguíneos e afinar o sangue, o que por sua vez ajudou a reduzir a pressão arterial.
No entanto, os cientistas precisam fazer mais pesquisas para investigar se o manjericão ajuda a reduzir a pressão arterial em humanos.
ResumoO manjericão contém compostos, como o eugenol, que podem ajudar a reduzir a pressão arterial, de acordo com estudos em animais. No entanto, mais pesquisas humanas são necessárias.
2. Salsa
Salsinha (Petroselinum crispum) é uma erva popular na culinária americana, europeia e do Oriente Médio. É nativo do Mediterrâneo e tem um perfil nutricional impressionante.
A salsa contém uma variedade de compostos, como vitamina C e carotenóides dietéticos, que podem reduzir a pressão arterial.
Vários estudos mostraram que os antioxidantes carotenóides reduzem a pressão arterial e o colesterol LDL (mau), um fator de risco para doenças cardíacas.
Estudos em animais mostraram que a salsa reduziu a pressão arterial sistólica e diastólica, agindo como um bloqueador dos canais de cálcio - um tipo de medicamento que ajuda a relaxar e dilatar os vasos sanguíneos.
No entanto, há pesquisas limitadas em humanos sobre salsa e pressão arterial. Mais pesquisas nesta área são necessárias para entender melhor seus efeitos.
ResumoA salsa contém uma variedade de compostos, como vitamina C e carotenóides dietéticos, que podem ajudar a reduzir a pressão arterial. No entanto, mais pesquisas em humanos são necessárias para confirmar esses efeitos.
3. Sementes de aipo
Sementes de aipo (Apium graveolens) são uma especiaria versátil que contém vários nutrientes, como ferro, magnésio, manganês, cálcio e fibra.
Curiosamente, algumas pesquisas sugerem que as sementes de aipo podem ajudar a reduzir a pressão arterial.
Um estudo em ratos examinou os efeitos do extrato de semente de aipo na pressão arterial.
O estudo descobriu que o extrato de semente de aipo reduziu a pressão arterial em ratos com pressão alta preexistente - mas não em ratos que tinham pressão arterial normal.
Os pesquisadores sugeriram que os compostos do extrato de semente de aipo podem ajudar a reduzir a pressão arterial, agindo como um bloqueador natural dos canais de cálcio.
Além disso, a semente de aipo é uma boa fonte de fibra alimentar, que tem sido associada à redução da pressão arterial.
Dito isso, existem poucos estudos sobre sementes de aipo e pressão arterial. Os cientistas precisam realizar mais pesquisas humanas nesta área.
ResumoPesquisas com animais sugerem que sementes de aipo podem reduzir a pressão arterial. Esta erva pode ser eficaz graças à sua fibra e ação como bloqueador natural dos canais de cálcio. Mais estudos são necessários.
4. Garra de gato chinês
As pessoas há muito usam a unha de gato chinesa na medicina tradicional chinesa para tratar uma variedade de doenças, incluindo pressão alta.
Seu nome científico é Uncaria rhynchophylla, e também é chamado de Gou-Teng ou Chotoko.
No entanto, não o confunda com garra de gato (Uncaria tomentosa) Apesar de seu nome e aparência semelhantes, esta planta tem uma origem diferente e propriedades químicas diferentes.
A unha de gato chinês contém vários compostos, como hirsutina e rincofilina. Estudos em animais demonstraram que estes podem reduzir a pressão arterial, agindo como bloqueadores naturais dos canais de cálcio.
Além disso, esses compostos podem estimular os vasos sanguíneos a produzir óxido nítrico, que é um composto químico que ajuda a relaxar e dilatar os vasos sanguíneos.
Estudos em animais suportam esses efeitos, mostrando que tomar o extrato de unha de gato chinês ou seus compostos reduzem a pressão arterial e auxiliam no fluxo sanguíneo. No entanto, os estudos em humanos ainda são limitados nesta área.
Você pode comprar garra de gato chinês em lojas selecionadas de alimentos saudáveis ou online.
ResumoA unha de gato chinês contém compostos que podem atuar como bloqueadores naturais dos canais de cálcio e ajudar a relaxar os vasos sanguíneos, de acordo com estudos em animais. Mais estudos humanos são necessários.
5. Bacopa monnieri
Bacopa Monnieri é uma erva que cresce em áreas pantanosas no sul da Ásia. Os praticantes da medicina ayurvédica o usam para tratar várias doenças, incluindo ansiedade, problemas de memória e pressão alta.
Em estudos com animais, Bacopa Monnieri ajudou a reduzir os níveis de pressão arterial sistólica e diastólica, estimulando os vasos sanguíneos a liberar óxido nítrico.
Um estudo humano de 12 semanas em 54 adultos saudáveis analisou os efeitos de Bacopa Monnieri na memória, ansiedade, depressão e pressão arterial.
Embora a erva melhorasse a maioria dos aspectos mentais, ela não afetou a pressão arterial.
Embora os resultados dos estudos com animais sejam promissores, bacopa monnieri‘s os efeitos sobre a pressão arterial em humanos ainda não são claros. Os cientistas precisam fazer mais pesquisas sobre os efeitos desta erva.
Você pode comprar Bacopa Monnieri em lojas de alimentos naturais e online. Ele está disponível em várias formas, incluindo pó e cápsulas.
ResumoA pesquisa animal sugere a erva Bacopa Monnieri pode ajudar a dilatar e relaxar os vasos sanguíneos, reduzindo a pressão arterial. No entanto, a pesquisa em humanos é conflitante e limitada.
6. Alho
O alho é rico em muitos compostos que podem beneficiar o coração.
Em particular, o alho contém compostos de enxofre, como a alicina, que podem ajudar a aumentar o fluxo sanguíneo e relaxar os vasos sanguíneos. Coletivamente, esses fatores podem ajudar a reduzir a pressão arterial.
Uma revisão de 12 estudos em mais de 550 pessoas com pressão alta descobriu que tomar alho reduziu a pressão arterial sistólica e diastólica em uma média de 8,3 mm Hg e 5,5 mm Hg, respectivamente.
Essa redução foi semelhante aos efeitos dos medicamentos para pressão arterial.
Um estudo de 24 semanas em 30 pessoas descobriu que 600-1.500 mg de extrato de alho foi tão eficaz na redução da pressão arterial quanto o medicamento Atenolol.
ResumoO alho contém compostos, como a alicina, que comprovadamente ajudam a relaxar os vasos sanguíneos e o fluxo sanguíneo. Coletivamente, esses fatores podem ajudar a reduzir a pressão arterial.
7. Tomilho
O tomilho é uma erva saborosa repleta de inúmeros compostos saudáveis.
O ácido rosmarínico é um desses compostos. A pesquisa relacionou-o a muitos benefícios, como a redução da inflamação e dos níveis de açúcar no sangue, bem como o aumento do fluxo sanguíneo. Também pode ajudar a reduzir a pressão arterial.
Estudos em animais demonstraram que tomar ácido rosmarínico ajudou a reduzir significativamente a pressão arterial sistólica ao inibir a enzima conversora de angiotensina (ACE).
ACE é uma molécula que estreita os vasos sanguíneos e aumenta a pressão arterial. Assim, inibi-lo pode diminuir a pressão arterial.
Outros estudos em animais demonstraram que tomar o extrato de tomilho reduziu os fatores de risco de doenças cardíacas, como colesterol total, colesterol LDL (mau), triglicerídeos e pressão arterial.
Dito isso, há poucas pesquisas em humanos sobre tomilho e pressão arterial. Os cientistas precisam fazer mais pesquisas para investigar esses efeitos em humanos.
ResumoO tomilho contém compostos poderosos, como o ácido rosmarínico, que parecem ajudar a relaxar os vasos sanguíneos em estudos com animais. No entanto, os pesquisadores precisam fazer mais estudos em humanos.
8. Canela
A canela é uma especiaria aromática que vem da casca interna das árvores da Cinnamomum gênero.
As pessoas o usam há séculos na medicina tradicional para tratar problemas cardíacos, incluindo hipertensão.
Embora não seja totalmente compreendido como a canela reduz a pressão arterial, pesquisas com animais sugerem que pode ajudar a dilatar e relaxar os vasos sanguíneos.
Uma revisão de 9 estudos incluindo 641 participantes mostrou que tomar canela reduziu a pressão arterial sistólica e diastólica em uma média de 6,2 mm Hg e 3,9 mm Hg, respectivamente.
Este efeito foi mais forte quando as pessoas ingeriram canela de forma consistente ao longo de 12 semanas.
Além disso, uma revisão de 3 estudos incluindo 139 participantes com diabetes tipo 2 analisou os efeitos de tomar canela.
Aqueles que tomaram 500-2.400 mg de canela por dia durante 12 semanas experimentaram uma redução média de 5,39 mm Hg na pressão arterial sistólica e 2,6 mm Hg na pressão arterial diastólica.
A canela é fácil de incorporar nas refeições. Suplementos concentrados de canela são outra opção.
ResumoA canela parece ajudar a dilatar e relaxar os vasos sanguíneos, o que pode ajudar a reduzir a pressão arterial.
9. Gengibre
O gengibre é incrivelmente versátil e um produto básico na medicina alternativa.
As pessoas o usam há séculos para melhorar muitos aspectos da saúde cardíaca, incluindo a circulação, os níveis de colesterol e a pressão arterial.
Estudos em humanos e animais mostraram que tomar gengibre reduz a pressão arterial de várias maneiras. Ele atua como um bloqueador natural dos canais de cálcio e um inibidor natural da ECA.
Bloqueadores dos canais de cálcio e inibidores da ECA são tipos de medicamentos para pressão arterial.
Um estudo com mais de 4.000 pessoas descobriu que aqueles que consumiam mais gengibre - 2 a 4 gramas por dia - tinham o menor risco de desenvolver pressão alta.
O gengibre é delicioso e fácil de incorporar às refeições. Como alternativa, você pode comprar suplementos de gengibre online. Estes são mais concentrados.
ResumoO gengibre parece reduzir a pressão arterial, agindo como um bloqueador natural dos canais de cálcio e dilatando os vasos sanguíneos.
10. Cardamomo
O cardamomo é uma especiaria deliciosa com um sabor intenso e levemente adocicado. É embalado com vários antioxidantes que podem ajudar a reduzir a pressão arterial.
Um estudo de 12 semanas em 20 adultos que foram recentemente diagnosticados com pressão alta descobriu que tomar 3 gramas de pó de cardamomo diariamente reduzia significativamente a pressão arterial, baixando-a para perto da faixa normal.
Estudos em tubos de ensaio e animais sugerem que o cardamomo pode ajudar a reduzir a pressão arterial por atuar como um bloqueador natural dos canais de cálcio e diurético.
Um diurético é um composto que ajuda a remover o acúmulo de água ao urinar.
Embora essas descobertas sejam promissoras, a pesquisa nessa área ainda é bastante nova. Portanto, os cientistas precisam realizar estudos adicionais para investigar mais os efeitos do cardamomo em humanos.
O cardamomo é simples de incorporar na sua cozinha ou panificação. Como alternativa, você pode tomar um suplemento ou extrato de cardamomo sob a orientação de seu médico.
ResumoPesquisas em animais e humanos sugerem que o cardamomo pode ajudar a reduzir a pressão arterial por atuar como um bloqueador natural dos canais de cálcio e diurético. Ainda assim, mais estudos humanos são necessários.
O resultado final
A hipertensão é o fator de risco evitável mais comum para doenças cardíacas. Afeta quase metade de todos os adultos americanos.
A melhor maneira de controlar a pressão alta é por meio de uma combinação dos medicamentos certos, uma dieta saudável, exercícios regulares e um estilo de vida saudável.
Dito isso, existem várias ervas e temperos promissores que você pode incorporar à dieta e que podem ajudar a reduzir a pressão arterial.
Eles incluem manjericão, salsa, sementes de aipo, unha de gato chinês, Bacopa Monnieri, alho, tomilho, canela, gengibre e cardamomo, para citar alguns.
Lembre-se de que muitas ervas e especiarias podem interagir com medicamentos comuns para diluidores do sangue, e muitos extratos e suplementos discutidos acima carecem de pesquisas de segurança suficientes.
Por esse motivo, sempre consulte um médico sobre quais ervas e temperos você está pensando em incorporar à sua dieta e nunca interrompa um medicamento sem consultá-los primeiro.
