O que é feno-grego?
O feno-grego é uma planta que cresce em partes da Europa e da Ásia Ocidental. As folhas são comestíveis, mas as pequenas sementes marrons são famosas por seu uso na medicina.
O primeiro uso registrado de feno-grego foi no Egito, datando de 1500 a.C. No Oriente Médio e no Sul da Ásia, as sementes eram tradicionalmente usadas como tempero e remédio.
Você pode comprar feno-grego como:
- uma especiaria (inteira ou em pó)
- suplemento (na forma de comprimido concentrado e líquido)
- chá
- creme para a pele
Converse com seu médico se você estiver pensando em tomar feno-grego como suplemento.
Feno-grego e diabetes
As sementes de feno-grego podem ser úteis para pessoas com diabetes. As sementes contêm fibras e outros produtos químicos que podem retardar a digestão e a absorção de carboidratos e açúcar pelo corpo.
As sementes também podem ajudar a melhorar a forma como o corpo usa o açúcar e aumentar a quantidade de insulina liberada.
Poucos estudos apóiam o feno-grego como um tratamento eficaz para certas condições. Muitos desses estudos enfocam a capacidade da semente de reduzir o açúcar no sangue em pessoas com diabetes.
Um pequeno estudo de 2009 descobriu que uma dose diária de 10 gramas de sementes de feno-grego embebidas em água quente pode ajudar a controlar o diabetes tipo 2. Outro estudo muito pequeno de 2009 sugere que comer produtos assados, como pão, feito com farinha de feno-grego pode reduzir a resistência à insulina em pessoas com diabetes tipo 2.
Outros estudos observaram uma diminuição modesta na glicose de jejum com o feno-grego tomado como suplemento.
O National Institutes of Health (NIH) afirma que, neste ponto, as evidências são fracas para a capacidade do feno-grego de reduzir o açúcar no sangue.
Riscos potenciais de feno-grego
Mulheres grávidas não devem usar feno-grego porque pode induzir contrações uterinas. O NIH afirma que não há informações suficientes sobre a segurança do feno-grego para mulheres que estão amamentando, e que mulheres com câncer sensível a hormônios não devem usar feno-grego.
Algumas pessoas relatam um cheiro parecido com o de xarope de bordo saindo de suas axilas após uso prolongado. Um estudo de 2011 verificou essas alegações ao descobrir que certos produtos químicos no feno-grego, como a dimetilpirazina, causavam esse cheiro.
Este cheiro não deve ser confundido com o cheiro causado pela doença da urina do xarope de bordo (MUSD). Essa condição produz um cheiro que contém os mesmos produtos químicos que os odores do feno-grego e do xarope de bordo.
O feno-grego também pode causar reações alérgicas. Converse com seu médico sobre qualquer alergia alimentar que você possa ter antes de adicionar feno-grego à sua dieta.
A fibra do feno-grego também pode tornar seu corpo menos eficaz na absorção de medicamentos por via oral. Não use feno-grego dentro de algumas horas após tomar esses tipos de medicamentos.
É seguro?
As quantidades de feno-grego usadas na culinária são geralmente consideradas seguras. No entanto, o NIH alerta que se as mulheres têm cânceres sensíveis aos hormônios, o feno-grego pode imitar o estrogênio.
Quando tomado em grandes doses, os efeitos colaterais podem incluir gases e distensão abdominal.
O feno-grego também pode reagir com vários medicamentos, especialmente aqueles que tratam distúrbios da coagulação do sangue e diabetes. Converse com seu médico antes de tomar feno-grego se você estiver tomando esses tipos de medicamentos. Seu médico pode precisar diminuir as doses de seus medicamentos para diabetes para evitar níveis baixos de açúcar no sangue.
A Food and Drug Administration (FDA) não avaliou ou aprovou os suplementos de feno-grego. O processo de fabricação não é regulamentado, então pode haver riscos à saúde desconhecidos.
Além disso, como acontece com todos os suplementos não regulamentados, você não pode ter certeza de que a erva e a quantidade listada no rótulo são o que realmente está contido no suplemento.
Como adicioná-lo à sua dieta
As sementes de feno-grego têm um sabor amargo de nozes. Eles são frequentemente usados em misturas de especiarias. As receitas indianas usam-nos em caril, pickles e outros molhos. Você também pode beber chá de feno-grego ou polvilhar feno-grego em pó sobre o iogurte.
Se você não tiver certeza de como usar o feno-grego, peça ao seu nutricionista para ajudá-lo a adicioná-lo ao seu plano alimentar atual para diabetes.
Outros benefícios do feno-grego
Não houve quaisquer efeitos colaterais graves ou fatais ou complicações relacionadas com o feno-grego. Um estudo de 2007 descobriu que o feno-grego pode realmente proteger o fígado dos efeitos das toxinas.
Um estudo de 2009 sugere que o feno-grego pode interromper o crescimento das células cancerosas e agir como uma erva anticâncer. O feno-grego também pode ajudar a aliviar os sintomas da dismenorreia. Esta condição causa dores intensas durante os ciclos menstruais.
Tratamentos tradicionais para diabetes
Junto com o feno-grego, você tem outras opções para tratar o diabetes.
Manter o açúcar no sangue em níveis normais é essencial para manter uma alta qualidade de vida com o diagnóstico de diabetes. Você pode ajudar seu corpo a manter níveis saudáveis de glicose no sangue fazendo mudanças no estilo de vida, incluindo:
- aderindo a uma dieta de alimentos minimamente processados e grandes quantidades de fibras, como grãos inteiros, vegetais e frutas
- escolhendo fontes de proteína magra e gorduras saudáveis e evitando o excesso de carne processada
- evitando quantidades excessivas de alimentos com carboidratos adoçados e bebidas açucaradas
- sendo ativo pelo menos meia hora por dia, pelo menos 5 dias por semana
Tomar medicamentos também pode ajudá-lo a manter o açúcar no sangue em níveis saudáveis, controlando a criação e o uso de insulina pelo corpo. Fale com o seu médico se tiver dúvidas sobre os medicamentos usados para tratar a diabetes.
Você também deve conversar com seu médico sobre quais atividades e tratamentos funcionarão melhor para você antes de tentar fazer qualquer mudança em sua dieta, estilo de vida ou medicamentos.