A melancia é um alimento básico delicioso e refrescante no verão.
Além de promover a hidratação pelo alto teor de água, é uma boa fonte de diversos nutrientes, entre eles as vitaminas C e A.
Além do mais, a melancia contém vários antioxidantes, como o licopeno, que pode estar relacionado à melhora da saúde do coração e menor risco de certos tipos de câncer.
Você pode se perguntar se a melancia pode se encaixar na dieta cetogênica ou ceto, um padrão alimentar que envolve limitar a ingestão de carboidratos e comer uma grande quantidade de gorduras saudáveis.
Dado que a dieta cetônica é altamente restritiva e requer aderência estrita para maximizar os resultados, muitas frutas são consideradas proibidas, fazendo com que alguns achem difícil segui-la.
Este artigo determina se a melancia pode ser apreciada como parte de uma dieta cetônica saudável.
Teor de carboidratos da melancia
Como a maioria das frutas é rica em carboidratos, aqueles que seguem a dieta cetogênica só podem apreciá-los em pequenas quantidades.
No entanto, em comparação com outros tipos de frutas, a melancia é relativamente baixa em carboidratos.
Na verdade, 1 xícara (152 gramas) de melancia em cubos contém cerca de 11,5 gramas de carboidratos e 0,5 gramas de fibra, o que significa que tem cerca de 11 gramas de carboidratos líquidos.
Carboidratos líquidos é um termo usado para descrever o número de carboidratos em uma porção dos alimentos que é absorvida pelo corpo. Eles são calculados subtraindo os gramas de fibra dos gramas de carboidratos totais.
Se a melancia pode caber em uma dieta cetogênica depende do que mais você está comendo durante o dia.
Em uma dieta de 2.000 calorias, você pode restringir a ingestão de carboidratos a apenas 100 calorias, ou 25 gramas, por dia.
Portanto, uma única porção de melancia pode ocupar quase metade de sua cota diária de carboidratos.
Embora você possa definitivamente incluir a melancia em uma dieta cetônica, pode ser necessário um planejamento cuidadoso e exigir que você reduza o tamanho das porções para manter a contagem de carboidratos sob controle.
ResumoA melancia pode se encaixar em uma dieta cetogênica, mas pode exigir um planejamento cuidadoso e uma redução no tamanho das porções para manter sua cota diária de carboidratos.
Como cortar: melancia
Outras frutas amigas do ceto
Restringir a ingestão de carboidratos não significa que você precisa cortar totalmente as frutas de sua dieta.
Na verdade, várias frutas podem caber facilmente em uma dieta cetogênica bem planejada.
Por exemplo, o abacate tem baixo teor de carboidratos, mas alto teor de fibras e gorduras saudáveis para o coração, assim como uma série de outras vitaminas e minerais importantes.
Limões e limas também são muito mais baixos em carboidratos do que outros tipos de frutas.
Além disso, certos tipos de frutas vermelhas podem ser apreciados com moderação.
Por exemplo, morangos, framboesas e amoras contêm teores moderados de carboidratos, mas são ricos em fibras, o que os torna mais baixos em carboidratos líquidos.
ResumoAlém da melancia, vários outros tipos de frutas com baixo teor de carboidratos podem ser apreciados com moderação em uma dieta cetogênica.
O resultado final
A dieta cetogênica exige que você corte significativamente os carboidratos, o que geralmente significa eliminar alimentos com alto teor de carboidratos, como frutas, de sua dieta.
Felizmente, em comparação com outras frutas, a melancia é relativamente pobre em carboidratos e pode ser apreciada como parte de uma dieta cetogênica.
No entanto, pode exigir um planejamento cuidadoso e pode ser necessário diminuir o tamanho das porções para ajudar a ajustá-las.
Visualização (abre em uma nova guia)
É recomendável trabalhar com um nutricionista registrado para garantir que a ingestão de nutrientes importantes, como fibras, seja cumprida diariamente, bem como para ajudar a incorporar a quantidade e os tipos certos de carboidratos em uma dieta cetônica.
