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A gota é uma condição inflamatória crônica marcada pelo acúmulo e cristalização de ácido úrico nas articulações e tecidos. O local mais comum da dor de gota é o dedão do pé, embora também possa ocorrer em outras articulações.
A dieta desempenha um papel importante em muitas doenças inflamatórias, incluindo a gota. Por meio de intervenções dietéticas, você pode reduzir os níveis de ácido úrico no sangue e minimizar crises dolorosas.
Uma intervenção dietética comum para a gota é o aipo. Produtos de aipo, como sementes e suco, estão disponíveis em supermercados e lojas de alimentos naturais.
A pesquisa sugere que certos compostos da semente de aipo podem ter benefícios no tratamento da gota. Vamos dar uma olhada nos benefícios, dosagens e efeitos colaterais do uso de sementes de aipo para a gota.
Como funciona o aipo para combater a gota
Salsão (Apium graveolens) contém muitos compostos vegetais benéficos, que são encontrados principalmente nas sementes da planta. Os compostos mais notáveis em sementes de aipo incluem:
- luteolina
- 3-n-butilftalida (3nB)
- beta-selineno
Esses compostos foram pesquisados por seu papel na inflamação e na produção de ácido úrico, que é a força motriz por trás da gravidade dos ataques de gota.
Em um estudo com animais, os pesquisadores investigaram o impacto da luteolina no óxido nítrico produzido a partir do ácido úrico. O óxido nítrico é um composto importante no corpo, mas pode produzir estresse oxidativo e inflamação em grandes quantidades.
Os pesquisadores descobriram que a luteolina das sementes de aipo reduziu a produção de óxido nítrico a partir do ácido úrico. Este estudo sugere que a luteolina pode fornecer alguma proteção contra a inflamação induzida pelo ácido úrico na gota. No entanto, são necessárias mais pesquisas em humanos.
Além disso, a luteolina é um flavonóide que pode reduzir diretamente a produção de ácido úrico. Em um estudo in vitro, foi revelado que a luteolina é um dos flavonóides que podem inibir a xantina oxidase. A xantina oxidase é uma enzima da via das purinas, que produz o subproduto do ácido úrico. Reduzir os níveis de ácido úrico com luteolina pode reduzir a frequência dos surtos de gota.
3-n-butilftalida (3nB) é outro composto do aipo que pode ter benefícios contra a inflamação da gota. Em um estudo recente, os pesquisadores descobriram que a exposição de certas células a 3nB reduziu o estresse oxidativo e as vias pró-inflamatórias. Esses resultados indicam que a semente de aipo pode ajudar a reduzir a inflamação relacionada à gota.
Um estudo sobre Varbenaceae, uma erva medicinal, examinou as propriedades antioxidantes do beta-selineno. Os resultados mostraram que o beta-selineno demonstrou uma ampla variedade de propriedades antioxidantes e antiinflamatórias. Esses benefícios também podem ser encontrados no beta-selineno em sementes de aipo, mas este estudo não testou o aipo especificamente.
Existem vários outros compostos nas sementes de aipo que podem apresentar outras propriedades antioxidantes e antiinflamatórias. Essas propriedades podem ser especialmente benéficas na redução da inflamação em condições como a gota.
Como tirar o grão de aipo para a gota
A maioria dos estudos de sementes de aipo são estudos em animais ou estudos in vitro, então há uma falta de pesquisas explorando sementes de aipo em dosagens humanas.
No entanto, vários estudos de pesquisa podem nos dar um ponto de partida para dosagens benéficas em humanos. Pesquisas atuais sobre sementes de aipo mostraram benefícios nas seguintes dosagens:
- redução do ácido úrico sérico e da atividade antioxidante: 5 gramas por quilograma (g / kg)
- redução dos níveis de ácido úrico: 1.000 miligramas por quilograma (mg / kg) por duas semanas
- inibição da xantina oxidase: 100 microgramas por mililitro (μg / mL)
Os estudos de pesquisa em sementes de aipo, como muitos estudos de medicina botânica, usam principalmente extratos hidroalcoólicos. Esses extratos foram padronizados para conter certas porcentagens de compostos benéficos, como a luteolina ou 3nB.
Com muitas padronizações diferentes, as dosagens podem diferir entre os suplementos. Aqui estão algumas recomendações para suplementos de sementes de aipo que podem ser benéficos para a gota, embora você deva falar com seu médico primeiro:
- Extrato padronizado de semente de aipo de fatores naturais (85% 3nB): Contém 75 mg de semente de aipo / 63,75 mg de extrato de 3nB por porção. A dosagem recomendada é uma cápsula duas vezes por dia.
- Semente de aipo Solaray (505 mg): Contém 505 mg por cápsula. A dosagem recomendada é de duas cápsulas por dia.
- Semente de aipo Swanson (500 mg): Contém 500 mg por cápsula. A dosagem recomendada é de três cápsulas por dia.
Você também pode tentar incluir mais aipo em sua dieta para ajudar a reduzir a frequência ou a gravidade dos ataques de gota.
Talos de aipo e suco de aipo são uma escolha alimentar saudável, mas não contêm tantos compostos benéficos quanto as sementes e o óleo. Por causa disso, pode ser melhor incorporar as sementes em sua dieta para ver os benefícios para a gota.
As sementes de aipo podem ser adicionadas como tempero a alimentos saborosos, como saladas, caçarolas e até mesmo carne cozida.
No entanto, os talos de aipo contêm fibras, e algumas pesquisas sugerem que um aumento na fibra dietética pode reduzir os ataques de gota.
Efeitos colaterais da semente de aipo
A maioria das pessoas pode usar sementes de aipo na culinária com segurança. No entanto, tomar altas dosagens de extratos de sementes de aipo e suplementos pode trazer riscos para algumas pessoas.
A pesquisa mostrou que a semente de aipo pode ser perigosa em mulheres grávidas, pois pode causar aborto espontâneo quando ingerida em grandes doses. Você deve evitar tomar suplementos e extratos de sementes de aipo se estiver grávida ou tentando engravidar.
Além disso, algumas pessoas podem ser alérgicas a um determinado fungo comumente encontrado na planta.
Como sempre, é importante consultar seu médico antes de iniciar um novo suplemento de ervas. Se notar efeitos colaterais negativos ao tomar suplementos de ervas, consulte seu médico.
O takeaway
A semente de aipo contém compostos que podem ser benéficos no tratamento da gota. A luteolina pode reduzir os níveis de ácido úrico e reduzir a produção inflamatória de óxido nítrico. O 3-n-butilftalida e o beta-selineno exibem propriedades antiinflamatórias e antioxidantes. Esses benefícios podem reduzir a frequência e a gravidade dos ataques de gota dolorosos.
Existem muitos suplementos de sementes de aipo no mercado para explorar. Mas se você estiver experimentando sintomas dolorosos de gota e estiver interessado em explorar opções alternativas de tratamento, fale com seu médico para obter mais informações.
