Quando você está grávida, encontrar maneiras rápidas e fáceis de aumentar sua nutrição é sempre uma boa ideia.
Felizmente - como sabemos que você tem um milhão de outras coisas em sua mente - os abacates fornecem uma fonte conveniente (e deliciosa!) De nutrientes e podem ser adicionados a refeições e lanches doces e salgados.
Essas frutas saborosas oferecem uma variedade de nutrientes, incluindo:
- fibra
- gorduras saudáveis
- vitaminas
- minerais
- compostos benéficos de plantas
Os abacates podem beneficiar a saúde de várias maneiras, tornando-os uma ótima opção para a gravidez. Veja como comer abacate pode ajudar a manter você e seu bebê saudáveis durante a gravidez.
1. Abacates são embalados com fibra
A fibra é crucial para uma saúde ideal durante a gravidez. Na verdade, é essencial para promover movimentos intestinais saudáveis. E adicionar alimentos ricos em fibras, como abacates, à dieta durante a gravidez pode ajudar a reduzir o risco de diabetes gestacional e pré-eclâmpsia.
Infelizmente, muitas grávidas não recebem fibras suficientes em suas dietas. Mas aqui está a boa notícia: apenas meio abacate (100 gramas) fornece pouco menos de 7 gramas de fibra, ou cerca de 25 por cento da recomendação diária mínima de 28 gramas para fibra durante a gravidez.
2. Eles são uma fonte de gordura nutritiva
Gordura - até mesmo a variedade saturada! - é extremamente importante durante a gravidez. Adicionar fontes de gordura às refeições e lanches pode ajudar a aumentar a satisfação, pois as gorduras tornam os alimentos deliciosos. (Mas você já sabia disso, não é?)
Abacates são carregados com gorduras saudáveis - ou seja, gorduras monoinsaturadas. As gorduras encontradas no abacate podem ajudar a melhorar a saúde do coração, regular os níveis de açúcar no sangue e ajudar a mantê-lo saciado entre as refeições.
Além do mais, a maior ingestão de alimentos ricos em gordura monoinsaturada como abacate durante a gravidez pode ajudar a melhorar a qualidade do sono e, portanto, aliviar a insônia na gravidez.
3. Os abacates podem ajudá-lo a atender às suas necessidades de nutrientes
Além de proteínas e calorias gerais, suas necessidades de certas vitaminas e minerais aumentam durante a gravidez. Por exemplo, pessoas grávidas precisam de mais ácido fólico, magnésio e vitamina C do que pessoas que não estão grávidas.
Os abacates são uma fonte concentrada de muitos nutrientes necessários em grandes quantidades durante a gravidez, incluindo vitamina C, folato e magnésio. A demanda de folato aumenta significativamente durante a gravidez devido ao papel crítico deste nutriente no desenvolvimento fetal.
Desfrutar de meio abacate (100 gramas) fornecerá cerca de 14% de suas necessidades diárias de folato durante a gravidez.
4. Eles podem ajudá-lo a manter níveis saudáveis de pressão arterial
O abacate é uma fonte rica em magnésio e potássio, nutrientes especialmente importantes para a regulação saudável da pressão arterial.
Durante a gravidez, comer muitos alimentos ricos em potássio, como abacates, pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver hipertensão gestacional.
Por exemplo, um estudo de 2013 em 263 mulheres grávidas demonstrou que aquelas que consumiram 250 a 300 miligramas (mg) de potássio a mais por dia tiveram um risco significativamente reduzido de desenvolver pressão alta durante a gravidez.
Felizmente, o abacate é uma fonte concentrada de potássio. Apenas metade de um abacate (100 gramas) contém 485 mg.
Abacates também são embalados com magnésio, um mineral que também é importante para regular a pressão arterial.
5. Eles são ricos em antioxidantes poderosos
Os antioxidantes são compostos benéficos que ajudam a proteger contra danos celulares e podem ajudar a promover a saúde de várias maneiras.
Os abacates são especialmente ricos em luteína carotenóide. A luteína tem propriedades antioxidantes poderosas e é importante para o desenvolvimento dos olhos e função cerebral do seu bebê.
Como a luteína é um composto solúvel em gordura, ela é absorvida mais eficientemente de abacates do que de outras frutas ou vegetais contendo luteína com baixo teor de gordura. Além da luteína, o abacate contém uma variedade de outros antioxidantes, incluindo:
- zeaxathantin
- betacaroteno
- vitamina C
Os antioxidantes carotenóides - incluindo beta-caroteno, luteína e zeaxathantina - são encontrados no leite materno. Seus níveis dependem diretamente da ingestão da mãe. Comer mais abacates durante a amamentação pode ajudar a aumentar o teor de carotenóides do leite materno, o que é importante para o crescimento e desenvolvimento do bebê.
6. Eles são um alimento que enche
Quando você está grávida, abastecer adequadamente seu corpo é essencial para se sentir bem. Quando você está com fome - ou, ahem, faminto - preparar uma refeição ou lanche que inclua abacate é uma maneira inteligente de se manter satisfeito e evitar comer demais. (Vemos você, a fome implacável da gravidez.)
Os abacates são ricos em fibras e gorduras saudáveis, nutrientes que comprovadamente promovem a sensação de saciedade.
A escolha de alimentos ricos em nutrientes, como abacates, durante a gravidez pode ajudá-la a se manter energizada ao longo do dia e também pode ajudá-la a manter um peso saudável, o que é essencial para sua saúde e para a saúde de seu bebê.
7. Eles podem ajudá-lo a manter níveis saudáveis de lipídios e açúcar no sangue
Manter o açúcar no sangue e as gorduras no sangue em níveis ideais pode ajudá-la a ter uma gravidez saudável e segura. Comer abacate pode ajudar a reduzir certos fatores de risco de doenças cardíacas e regular os níveis de açúcar no sangue, reduzindo o risco de complicações na gravidez.
Os abacates têm baixo teor de carboidratos e são ricos em fibras e gorduras saudáveis, o que os torna uma ótima opção para grávidas com alto teor de açúcar no sangue ou diabetes.
Comer abacate pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue após as refeições em pessoas com níveis elevados de açúcar no sangue. Além disso, os abacates podem ajudar a aumentar o colesterol HDL (bom), que protege o coração, e a diminuir os níveis de colesterol LDL (mau), o que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e promover a saúde geral durante a gravidez.
Ideias sobre como adicionar abacates à sua dieta
Os abacates têm sabor suave e textura cremosa, o que os torna perfeitos para receitas doces e salgadas.
Aqui estão algumas maneiras saborosas de adicionar abacate à sua dieta durante a gravidez:
- Adicione o abacate fatiado ao ovo e à omelete vegetariana.
- Cubra uma batata-doce assada com fatias de abacate, feijão, vegetais, molho e frango grelhado para uma refeição completa.
- Prepare um delicioso pudim de chocolate com manteiga de amendoim feito com abacate seguindo esta receita.
- Adicione abacates fatiados à sua salada para aumentar a gordura saudável.
- Misture os pedaços de abacate em um smoothie para obter uma textura cremosa.
- Mergulhe os vegetais fatiados em um guacamole robusto para um lanche recheado.
- Top fatiado de batata-doce ou pão de grãos germinados com purê de abacate, pimenta vermelha, sal e pimenta.
- Faça um molho saudável de abacate e coentro para saladas e muito mais usando esta receita.
- Polvilhe meio abacate com sal marinho e pimenta e mergulhe com uma colher!
- Use abacate amassado em saladas de frango, atum e ovo para aumentar a densidade de nutrientes do prato.
- Faça batatas fritas com abacate em seu forno ou fritadeira usando esta receita.
- Prepare um delicioso sorvete de chocolate e abacate usando esta receita super fácil e sem laticínios.
- Top sopas e pimenta com abacate fatiado para um recheio e enfeite atraente.
O abacate é um ótimo complemento para a dieta de quase todas as pessoas, especialmente as grávidas. No entanto, as futuras mamães que são alérgicas ao abacate devem evitar o uso dessa fruta para prevenir reações potencialmente perigosas.
O resultado final
Os abacates são uma excelente escolha para grávidas. Além de serem extremamente nutritivos, essas frutas saborosas são satisfatórias e versáteis. Além disso, adicionar abacates à dieta pode trazer benefícios à saúde tanto para você quanto para seu bebê.
