Experimente estes alimentos para promover a saúde da pele
Como nutricionista registrada, uma das perguntas mais comuns que recebo de leitores e clientes é sobre a saúde da pele - particularmente como obter uma pele clara e brilhante.
Eu também sei em primeira mão como é ter uma pele que fica em ambos os lados do espectro, tendo de tudo, desde acne na minha adolescência e início dos 20 anos até uma pele clara e brilhante agora. Durante aqueles momentos em que minha pele estava menos do que incrível, descobri que, além de reduzir meus níveis de estresse, remover certos gatilhos alimentares de minha dieta ajudava a melhorar minha pele.
Embora existam muitos alimentos que podem oferecer uma série de benefícios no que diz respeito à saúde da pele, eu pessoalmente recorro a alguns deles. Confira meus cinco favoritos abaixo.
Cenouras
Há uma boa chance de você já ter ouvido que as cenouras são boas para os olhos, mas você sabia que elas também podem fazer maravilhas para a sua pele? Alimentos ricos em beta-caroteno, como cenouras, podem ser úteis para reduzir a sensibilidade ao sol entre algumas pessoas. Também é uma boa fonte de vitamina C, que pode ajudar a pele a se curar mais rapidamente.
Como adicioná-los à sua dieta
Experimente cenouras assadas com suco de limão fresco e um fiozinho de tahine. O tahini (gordura saudável) ajudará seu corpo a absorver os antioxidantes solúveis em gordura, como as vitaminas A e E, para que você possa obter esse brilho.
Peixe gordo
Adoro tentar incorporar peixe fresco às minhas refeições, especialmente peixes gordurosos como o salmão.
Peixes gordurosos costumam ser incluídos em uma dieta saudável, pois são uma ótima fonte de ácidos graxos ômega-3 e proteínas. O ômega-3 pode ajudar a reduzir a inflamação, o que pode contribuir para a vermelhidão facial e a acne. Também pode diminuir a inflamação causada pela psoríase.
Além disso, o peixe gordo é uma grande fonte do mineral zinco. Estudos mostram que baixos níveis de zinco podem contribuir para a inflamação da pele e acne.
Como adicioná-lo à sua dieta
Existem várias variedades de peixes gordurosos deliciosos que você pode incorporar à sua dieta. Esses incluem:
- salmão
- arenque
- cavalinha
- sardinhas
Experimente grelhar o salmão com limão fresco e endro e sirva junto com as cenouras assadas e o prato de tahine mencionado anteriormente.
Abacate
Aquela torrada de abacate pode fazer mais por você do que apenas servir como um saboroso café da manhã. As gorduras encontradas nos abacates (pense nas gorduras mono e poliinsaturadas) são um macronutriente importante para a saúde da pele. Comer gorduras suficientes tem sido associado a manter a pele macia e flexível. Esta fruta também é uma grande fonte de vitamina E, que desempenha um papel importante na saúde da pele.
Os abacates também contêm luteína e zeaxantina, que podem ajudar a proteger a pele dos raios ultravioleta do sol, que podem causar rugas.
Como adicioná-los à sua dieta
Existem várias maneiras de incorporar abacates em suas refeições. Esses incluem:
- smoothies
- jogado em uma salada com tomates
- feito em guacamole
- na torrada
Bagas
As frutas vermelhas são uma ótima fonte de antioxidantes, bem como de flavonóides, que podem ajudar a manter linhas finas e rugas à distância.
Eles também contêm grandes quantidades de vitamina C, um nutriente essencial que desempenha um papel na produção de colágeno. Essa proteína estrutural é responsável por manter a pele firme, elástica e elástica. Com o tempo, a produção de colágeno diminui, mas adicionar frutas vermelhas à sua dieta pode ajudar com isso.
Como adicioná-los à sua dieta
Experimente bagas:
- por conta deles
- em um smoothie
- em cima de mingau ou cereal frio
O resultado final
Uma série de problemas pode afetar a saúde da nossa pele, seja estresse, hormônios ou até mesmo o que comemos. Embora existam muitos métodos para ajudar a combater problemas de pele, em alguns casos, os alimentos podem atuar como uma medida preventiva ou até mesmo ajudar a diminuir os sintomas de certas doenças de pele. Portanto, da próxima vez que sua pele estiver menos do que estelar, considere adicionar esses cinco alimentos à sua dieta.
McKel Hill, MS, RD, é a fundadora do Nutrition Stripped, um site de vida saudável dedicado a otimizar o bem-estar das mulheres em todo o mundo por meio de receitas, aconselhamento nutricional, condicionamento físico e muito mais. Seu livro de receitas, "Nutrition Stripped", foi um best-seller nacional, e ela foi destaque na Fitness Magazine e na Women’s Health Magazine.
