Visão geral
De acordo com a American Cancer Society, mais de 73.000 americanos serão diagnosticados com algum tipo de câncer renal este ano.
Embora não haja uma dieta específica para pessoas que vivem com câncer renal, bons hábitos alimentares são vitais para manter um corpo saudável e controlar os efeitos colaterais do tratamento do câncer.
Se você está vivendo com câncer de rim, o que você come pode afetar a forma como você se sente no dia a dia. Descubra quais alimentos você deve comer mais, quais alimentos você deve evitar e quais mudanças na dieta você deve esperar durante o tratamento.
O que comer
Comer uma dieta saudável e balanceada é importante para todos que vivem com câncer renal.
Suas necessidades nutricionais dependem do tipo de tratamento que você está fazendo e do estágio do seu câncer. Mas existem alguns alimentos que você deve fazer um esforço para incluir em todas as suas refeições:
Frutas e vegetais
Frutas e vegetais são ricos em fibras solúveis e uma boa fonte de muitas vitaminas e minerais essenciais. Eles também ajudam a reduzir os níveis de colesterol e controlar o açúcar no sangue. Você deve ter como objetivo ingerir entre 5 e 10 porções de frutas e vegetais de uma variedade de fontes todos os dias.
Grãos inteiros e amidos
Pão de trigo integral, arroz selvagem e massa de trigo integral são uma excelente fonte de energia. Eles também são ricos em fibras, ferro e vitaminas B.
Alguns grãos inteiros são ricos em fósforo e potássio. Ambos podem causar problemas se você consumir altas doses deles enquanto seus rins não estiverem funcionando totalmente. Portanto, vale a pena verificar com seu médico sobre quais alimentos integrais podem ser os melhores para você.
Proteínas
As proteínas são uma parte necessária da dieta de todos, pois ajudam a construir e manter a massa muscular. Mas o excesso de proteína para alguém com câncer renal pode causar um acúmulo de resíduos derivados de alimentos na corrente sanguínea. Isso pode causar sintomas como fadiga, náusea e dor de cabeça.
Fale com um médico ou nutricionista sobre a quantidade certa e os melhores tipos de proteína a serem incluídos em sua dieta.
O que evitar
Vários alimentos podem aumentar o risco de complicações relacionadas aos rins. Coma esses alimentos com moderação ou evite-os completamente:
Alimentos ricos em sal
O sal pode perturbar o equilíbrio de fluidos em seu corpo e causar pressão alta. Isso pode piorar qualquer perda da função renal.
Alimentos processados são normalmente ricos em sódio, por isso é do seu interesse evitar:
- comida rápida
- comida enlatada
- lanches salgados
- frios
Sempre que possível, use ervas e especiarias para dar sabor, em vez de sal. No entanto, se você estiver usando ervas exóticas, verifique com seu médico.
Alimentos ricos em fósforo
Fósforo é um elemento químico necessário para manter a resistência óssea. Mas em pessoas com câncer renal, ele pode se acumular na corrente sanguínea e causar sintomas como coceira e dor nas articulações.
Se você está lutando com esses sintomas, pode reduzir a ingestão de alimentos com alto teor de fósforo, como:
- sementes
- nozes
- feijões
- cereais processados de farelo
Muita água
A hidratação excessiva também pode criar problemas para pessoas com câncer renal. A redução da função renal pode comprometer a produção de urina e fazer com que o corpo retenha muito líquido.
É importante que todos bebam muita água, mas faça um esforço para monitorar a ingestão de líquidos para não consumir uma quantidade excessiva.
Durante o tratamento
É comum perder peso durante o tratamento do câncer renal. Você pode descobrir que seu gosto por certos alimentos mudou. Coisas que costumavam atraí-lo podem não ser mais apetitosas e podem até fazer você sentir náuseas.
Use tentativa e erro para encontrar alguns alimentos que não fazem você se sentir doente. Concentre-se em comê-los quando surgir uma onda de náusea.
Mesmo se você não estiver sentindo muita fome, tente fazer o seu melhor para fazer refeições regulares para que seus níveis de energia permaneçam consistentes ao longo do dia. Se você tiver problemas para comer porções grandes, pode ajudar dividir suas refeições em cinco ou seis porções menores, em vez das típicas duas ou três porções grandes.
O tratamento do câncer pode enfraquecer o sistema imunológico e torná-lo mais suscetível a infecções. Tome precauções extras ao preparar e armazenar suas refeições.
Lave bem os seus produtos e certifique-se de que alimentos como carnes, aves e ovos estão bem cozinhados. Fique longe de alimentos crus, como sushi, frutos do mar e brotos de vegetais, e evite beber leite ou suco não pasteurizado.
Remover
Seguir um plano de nutrição balanceado e evitar alimentos que possam desencadear complicações renais o ajudará a se sentir mais forte, mais saudável e com mais energia. Lembre-se de consultar o seu médico ou equipe de saúde antes de fazer qualquer alteração importante em sua dieta. Além disso, relate quaisquer novos efeitos colaterais que você sentir o mais rápido possível.
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