Como posso encontrar alimentos saudáveis ​​durante a viagem?

Procure por restaurantes e lanches com muita proteína e fibra.

P: Meu estilo de vida me deixa em movimento quase todos os dias, então, boas escolhas alimentares às vezes são difíceis de entender. Eu acredito que preciso reduzir minha carga de carboidratos e me concentrar nas proteínas. Minha fraqueza são as sobremesas - sucumbi a um pão doce com queijo de mirtilo no aeroporto. Que opções de fast food você pode recomendar para que eu possa evitar aquele dinamarquês?

Embora possa parecer que as opções de refeições e lanches nutritivos são limitadas em aeroportos, paradas para descanso e lojas de conveniência, saber quais itens procurar pode ampliar suas opções de fast food saudável.

Os aeroportos tendem a ter uma alta concentração de restaurantes de fast food e ofertas de junk food. No entanto, a maioria dos aeroportos também tem restaurantes que oferecem opções de refeições saudáveis ​​ou lojas que abastecem suas prateleiras com lanches e bebidas nutritivos.

Por exemplo, visitar um restaurante ou bar em um estabelecimento de fast-food pode ajudá-lo a fazer melhores escolhas e comer menos ao longo do dia.

Ao escolher uma refeição ou lanche, reserve um momento para pensar no que ele pode oferecer ao seu corpo em termos de nutrição. Pergunte a si mesmo se o item que deseja é uma opção de recheio que o manterá satisfeito, o que é fundamental para manter um peso corporal saudável.

Refeições e lanches ricos em fibras, proteínas e gorduras saudáveis ​​podem ajudá-lo a se sentir saciado por mais tempo do que os alimentos com baixo teor de proteínas e ricos em carboidratos refinados e açúcares adicionados.

Embora o dinamarquês com queijo de mirtilo provavelmente tenha satisfeito sua vontade de comer doces, é provável que não o tenha mantido satisfeito por muito tempo. Além disso, itens como danishes são ricos em açúcares adicionados e carboidratos refinados, que podem causar flutuações dramáticas nos níveis de açúcar no sangue - possivelmente causando fome e prejudicando sua saúde.

Portanto, obter refeições e lanches nutritivos e ricos em proteínas e fibras deve ser uma prioridade.

O que comer ao invés

Quando estiver em um restaurante de aeroporto, experimente pedir um prato que consiste em uma abundância de vegetais frescos ou cozidos servidos com uma fonte de proteína de recheio, como uma salada de legumes com frango grelhado ou um ovo cozido. Coberturas de salada como nozes, sementes, queijo e abacate oferecem fontes saudáveis ​​de gorduras que podem ajudar a aumentar a sensação de saciedade.

Ao escolher um lanche em lojas de conveniência ou postos de gasolina, opte por itens minimamente processados, ricos em proteínas e fibras, como:

• nozes
• palitos de queijo
• manteiga de nozes e frutas
• ovos cozidos
• pacotes de homus e vegetais
• mistura de trilha

Além disso, é melhor renunciar às bebidas com calorias e açúcar, incluindo bebidas com café açucarado, refrigerantes e bebidas energéticas. Opte por água ou chás de ervas sem açúcar para manter sua ingestão de calorias e açúcar sob controle.

Jillian Kubala é uma dietista registrada que mora em Westhampton, NY. Jillian tem mestrado em nutrição pela Stony Brook University School of Medicine, bem como graduação em ciência da nutrição. Além de escrever para a Healthline Nutrition, ela dirige um consultório particular com base no extremo leste de Long Island, NY, onde ajuda seus clientes a atingirem o bem-estar ideal por meio de mudanças nutricionais e de estilo de vida. Jillian pratica o que prega, passando seu tempo livre cuidando de sua pequena fazenda que inclui hortas e jardins de flores e um bando de galinhas. Estenda a mão para ela através dela local na rede Internet ou em Instagram.